뱃살의 주범! 밤에 먹는 야식들의 칼로리는?
뱃살의 주범! 밤에 먹는 야식의 칼로리는?
- 야식이 나를 망치는 이유
안녕하세요. 발랄한 영양사입니다. ^^
여러분들은 다이어트의 최대의 유혹이 어떤거라 생각하시나요? ^^
남자친구와의 데이트, 친구들과의 약속, 회사 회식, 술자리 등등
내가 특히 취약(?)한 유혹이 있으실꺼에요.
무엇보다도 우리 다이어터분들이 유혹에 빠지기 쉽고 헤어나기 힘든 것이
바로 야식일꺼에요.
한참 다이어트 중인데 아빠가 밤 늦게 사온 치킨 때문에 울어본 분들 많으실꺼에요. ㅠㅠ
하지만 '야식도 증후군'이란 말이 있을 정도로 그 중독성은 아주 심각할 수 있어요.
'배가 불러야 잠이 온다'는 분들은 '야식 증후군'을 의심해봐야 한답니다.
* 다음은 야식 증후군에 대해 잘 설명되어있는 기사입니다.
야식증후군인 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 체질량 지수, 체지방률, 비만발생률이 더 높다는 연구 결과가 발표됐다. 야식증후군에 해당할 경우 비만 비율은 50%로 야식증후군이 아닌 사람의 비만 비율은 18.75%보다 2.5배 이상 높은 것으로 나타났다.
체중 감량을 위해 병원을 찾은 사람 중 임의로 선정한 112명을 대상으로 ‘야식증후군진단설문(NEQ)을 시행했다. 그 결과 야식증후군인 경우의 체질량 지수는 25.1, 체지방률은 36.2%, 체중은 64.5kg, 비만비율은 50%로 야식증후군이 아닌 사람의 체질량지수 23.1, 체지방률 31.5%, 체중 61.6kg, 비만비율 18.75%보다 높은 것으로 조사됐다.
“야식 증후군은 수면장애와 식이장애, 정서장애가 같이 나타나는 복합 질환으로 단순히 야식을 많이 먹는 습관의 문제로 치부하고 무조건 절제를 강요하는 것은 본질적인 해결방법이 될 수 없다”고 전문가들은 말한다. "이번 조사 결과에서와 같이 야식증후군은 비만의 직간접적인 원인이 될 수 있는 현상이기 때문에 이에 대한 적절한 평가와 치료가 필요하다“고 강조했다.
2009-05-25 12:29
오늘은 야식의 유혹을 이길 수 있는 방법에 대해 몇 가지 말씀드릴께요. ^^
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▶ 지금은 야식의 춘추전국시대
최근에는 24시간 문을 여는 음식점들이 늘어나면서
늦은 시간에도 손쉽게 원하는 음식을 먹을 수 있게 됐죠?
때문에 과거 치킨이나 족발 등으로 한정되던 야식메뉴들도
이제는 그 경계가 사라진 것이 사실이구요.
'야식의 춘주전국시대'라 할 만큼 밤마다 먹을거리가 넘쳐나고 있어요~
이쯤에서 간과해서는 안 될 것!
바로 우리가 무심코 먹는 야식은 습관화될 경우
'야식증후군'이 생길 만큼 심각해질 수 있다는 점이에요.
야식을 하는 습관은 대부분 낮 생활에 문제가 있는 사람들에게서 나타나는데
낮잠을 많이 자거나 낮에 식사를 제대로 하지 않는 분들도 포함되겠죠?
그러나 야식의 문제점과 대처법에 관하여 정확한 상식을 습득한다면
조금 도움이 되실꺼에요.
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▶ 야식의 문제는 단순히 비만을 유발시키는 것 뿐만 아니다.
사람들이 주로 즐기는 야식은 대부분 칼로리가 높고 기름지며
염분함량이 높은 식품이 대부분입니다.
우리 몸은 낮과 달리 밤에 에너지를 소비하기 보다는 축적하려는 성질이 있는데
따라서 밤 시간에 먹는 음식의 칼로리는 소모되지 못하고
인체에 지방으로 축적되어 비만의 원인이 되는 것이죠.
또한 야식섭취로 인해 많은 염분이 축적되면
인체의 염분농도를 낮추기 위해 수분을 몸 밖으로 배출하지 않고
저장하게 되어 부종을 초래할 수 있게 되죠.
또한 비만만큼이나 크게 따라오는 문제도 있어요.
포만감이 없으면 잠을 못 자는 것은 대표적인 야식증후군 중 하나.
이러한 증상 때문에 결국 야식을 먹고 자면 소화가 이루어지지 않아
위장기능 장애 및 소화기 계통에까지 문제가 생기기도 하죠.
습관적인 야식은 장운동을 활발하게 하는데
그로 인해 자율신경계가 깨어나면 잠을 유도하는 멜라토닌의 분비가 감소한다고 해요.
이런 현상의 반복은 생체리듬이 깨져 야식을 하지 않는 날에도
멜라토닌의 분비가 줄어 불면증의 원인이 되구요.
불면증은 스트레스를 쌓이게 해 비만의 또 다른 원인이 된다고 하죠?
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1. 아침은 꼭 챙겨먹는다
야식증후군을 예방하고 극복하는 첫 번째 방법은
아침을 반드시 챙겨먹는 거에요.
야식은 밤 시간 동안의 소화를 더디게 해 아침의 식욕을 떨어뜨릴 수 있게되죠.
아침에 식욕이 없다면 전날 밤에 섭취한 음식의 열량이
충분히 소비되지 않고 남아서 잠자는 동안 살이 쪘거나
아침에 대사가 잘 이루어지지 않아 그런 양상을 보이는 것.
이어서 아침을 굶거나 가볍게 때울 경우
오후시간과 저녁시간에 과량의 음식섭취를 할 수 있으므로
반드시 아침식사를 하는 것이 좋겠죠?
전문가들은 야식을 끊고 아침 식사를 하는 생활 패턴을 갖게 하기 위해
의도적으로 저녁을 굶게 하기도 한답니다.
저녁을 굶으면 다음날 아침에 출출해서 식사를 하게 되니까요.
그치만 저녁에 소식을 하고 아침을 챙겨먹는 방법이 더 안전하겠죠? ^^
2.
규칙적인 생활을 한다아침식사를 거르지 않고 점심에는 활동량을 늘려 식욕을 돌게 하며
저녁에는 식사 후 간식을 줄이고
밤늦은 시간에 잠자리에 들지 않는 규칙적인 생활을 하다보면
야식을 끊을 수 있어요.
또한 규칙적인 생활과 함께하는 적당한 운동은 숙면에 도움이 된다는 사실.
3. 야식을 해야 한다면, 칼로리가 낮은 음식을 선택 한다
야식을 꼭 해야 하는 상황이거나
매일 먹던 야식을 하루아침에 끊을 수 없다면
칼로리가 낮은 음식을 선택하고 점차적으로 야식을 줄여가보세요.
잠이 잘 오지 않고 출출할 때는 우유 한잔을 따뜻하게 데워서 마시면
야식도 대신하고 숙면에도 도움이 된답니다.
밤에 술을 마셔야 한다면, 물을 안주삼아 보세요.
술도 잘 깨고 안주 칼로리 걱정도 덜 수 있을꺼에요.
오늘 밤 먹으려던 치킨 한 조각을 내려놓는다면
훗날 좀 더 건강하고 아름다운 몸매를 지닌
자신과 만날 수 있지 않을까요? ^^